
Mısır Nişastası Üretim Süreci
Biochem
Turnkey
Biochem
Turnkey
Mısır Nişastası
1. Arıtma: Depolamadan önce büyük ve küçük yabancı maddeleri ortadan kaldırır. Döner elek taş ve tozdan arındırma işlemini gerçekleştirir. Arıtılmış mısır ıslatma bölümüne gönderilir.
2. Islatma: Ters akımlı ıslatma, mısırı ~50°C'de dolaşan asitle tanklarda yumuşatır. Islatılmış mısır daha sonra kırma aşamasına pompalanır.
3. Kükürtlü Asit Yapımı: Kükürt bir fırında yakılarak SO₂ gazı üretilir ve bu gaz bir kulede suyla birlikte emilerek kükürtlü asit oluşturur.
4. Mısır Ezme ve Tohum Ayırma: Islatılmış mısır öğütülür ve tohum ayırma siklonları ve eleklerinden geçirilir. Daha fazla öğütme, ayırmayı iyileştirir. Hafif faz önceki tanka geri döner.
5. İnce Öğütme ve Lif İşleme: Tohumu alınmış mısır, lifini çıkarmak için ince öğütülür. Lifler yıkanır, suları alınır, kurutulur ve hayvan yemi için mısır bulamacıyla karıştırılır.
6. Protein Ayırma ve Nişasta Yıkama: Nişasta sütü glütenin giderilmesi için birincil bir ayırıcıdan geçer. Temiz nişasta 12 aşamalı bir hidro siklon yıkama işlemine tabi tutulur.
7. Nişasta Su Alma ve Kurutma: İnce nişasta sütü bir soyma santrifüjü kullanılarak susuzlaştırılır, ardından nem <%14'e ulaşana kadar hava akışlı bir kurutucu ile kurutulur. Son ürün paketlenir ve gönderilir.
8. Mikrop İşleme ve Yağ Çıkarma: Mikroplar yıkanır, susuzlaştırılır, kurutulur, kızartılır ve yağ çıkarılır. Ham petrol daha fazla kullanım için filtrelenir.
9. Glüten Konsantrasyonu ve Kurutma: Glüten, hava yüzen kaplar kullanılarak konsantre edilir, vakumlu bir filtre ile susuzlaştırılır ve glüten unu üretmek için kurutulur.
10. Su Geri Kazanımı ve Sıvı Buharlaştırma: Sıvı, bir buharlaştırıcıda konsantre edilir ve hayvan yemi için lif ile karıştırılır. İşlem suyu, ıslatma ve yıkama için yeniden kullanılır.
Description of Investment Components:
-
Machinery:
The machinery investment includes core equipment required for corn starch production such as corn cleaning and steeping units, wet milling systems, fiber separation, germ recovery, gluten separation, starch refining, drying systems, storage silos, slurry handling, CIP (Cleaning-In-Place) systems, and all related process lines and automation systems. -
Land & Construction:
The land and construction costs cover industrial-zoned land and all necessary physical infrastructure, including production buildings, administrative offices, raw material and finished product storage, laboratory units, social facilities, and landscaping areas suitable for the full operation of a corn starch factory. -
Total Investment:
The total investment estimate encompasses all vital components such as detailed process engineering, mechanical and electrical installation, infrastructure setup, environmental protection units, product handling systems, licensing, and utility connections (electricity, water, gas) essential for continuous, large-scale operation. -
Auxiliary Equipment:
Auxiliary systems such as steam boilers, cooling towers, air compressors, water purification systems (e.g., reverse osmosis), control panels, backup power generators, and utility monitoring systems are not included in the machinery prices listed above and must be quoted separately based on specific capacity needs. -
Project Design:
Project planning, feasibility studies, and factory layout design services are provided independently and are not included in the above investment figures. These services can be customized according to local regulations, raw material availability, and market targets. -
Technical Service & Consulting:
Turnkey installation is included within the investment scope. Post-commissioning remote monitoring, process optimization, and technical support services will be provided free of charge for a period of 700 days following plant handover.
Biochem - Turnkey | Size nasıl yardımcı olabiliriz?
